Gastronomía de lujo donde el desierto besa el mar
Identidad culinaria
Los Cabos se ha convertido en uno de los destinos gastronómicos más premiados de México. Chefs de clase mundial utilizan ingredientes del Mar de Cortés para crear experiencias únicas entre el desierto y el océano.
Famosa por
Reconocidos internacionalmente
Cada ficha declara de dónde viene su distinción y de qué año es. Ningún restaurante paga por aparecer.
Cocina creativa de autor
Los Cabos, México
Chef Sidney Schutte (director culinario) y Francisco Sixtos (chef ejecutivo)
Abrió en noviembre de 2016 dentro del hotel Grand Velas Los Cabos y trabaja con menús degustación largos, de ocho a diez…
Mariscos de autor
Los Cabos, México
Chef Enrique Olvera
Concepto de Enrique Olvera (Pujol) en The Cape Hotel. Celebra los mariscos del Pacífico bajacaliforniano con la técnica …
Directorio completo
Casas del directorio FAMER que todavía no tienen ficha editorial en esta guía.
Bandido
Neptuno's
La Casona at Villa La Estancia
Chula
Baral Bar
Namaste India SJC by Raj
Madero
Elements Los Cabos
Ecosistema Soremex Group
Restaurantes Famosos es un proyecto editorial propio de Soremex Group: elegimos las mesas por criterio editorial, no por pago. Estos son sitios hermanos, independientes entre sí, con catálogos y criterios propios.