Parrilla argentina
Don Julio
Buenos Aires, Argentina
Chef Pablo Rivero
#1 en América Latina 2024 y #10 del Mundo 2025. La mejor parrilla del mundo según The World's 50 Best. Pablo Rivero llev…
Argentina
El asado, el malbec y la pasión bonaerense
Buenos Aires es la ciudad del asado y el malbec, pero también de la pasta de inmigrantes italianos, las empanadas salteñas y la cocina de autor que conquista las listas de los mejores del mundo.
Reconocidos internacionalmente
Parrilla argentina
Buenos Aires, Argentina
Chef Pablo Rivero
#1 en América Latina 2024 y #10 del Mundo 2025. La mejor parrilla del mundo según The World's 50 Best. Pablo Rivero llev…
Asiática-sudamericana
Buenos Aires, Argentina
Chef Mariano Ramón
#18 en América Latina 2024. Fusión única entre las cocinas asiáticas y los ingredientes sudamericanos. Uno de los restau…
Judía contemporánea argentina
Buenos Aires, Argentina
Chef Tomás Kalika
#29 en América Latina 2024. El chef israelí-argentino Tomás Kalika reinventa la cocina judía ashkenazi y sefaradí con in…
Cocina porteña tradicional
Buenos Aires, Argentina
#31 en América Latina 2024. Bodegón histórico de Palermo que preserva los sabores tradicionales de la Buenos Aires inmig…
Contemporánea
Buenos Aires, Argentina
#33 en América Latina 2024 y Highest New Entry. El ingreso más notable de la edición 2024, con una propuesta de alta coc…
Asiática-porteña
Buenos Aires, Argentina
#34 en América Latina 2024. Fusión de cocinas asiáticas con la cultura gastronómica de Buenos Aires. El más informal y a…
Contemporánea
Buenos Aires, Argentina
#37 en América Latina 2024. Propuesta elegante de alta cocina contemporánea en uno de los barrios más refinados de Bueno…
Alta cocina vanguardista
Buenos Aires, Argentina
#46 en América Latina 2024. Menú degustación de vanguardia que ha llevado la cocina argentina a los máximos niveles de l…
El directorio completo de Buenos Aires está en curaduría editorial. Por ahora publicamos las mesas de la ciudad que ya tienen reconocimiento internacional.
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Otras ciudades donde vale la pena reservar mesa antes de comprar el vuelo.
México
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Sabores del Caribe mexicano frente al mar turquesa
México · Baja California Sur
Gastronomía de lujo donde el desierto besa el mar
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Capital mundial del mole y cuna de la cocina ancestral
Ecosistema Soremex Group
Restaurantes Famosos es un proyecto editorial propio de Soremex Group: elegimos las mesas por criterio editorial, no por pago. Estos son sitios hermanos, independientes entre sí, con catálogos y criterios propios.