Mexicana contemporánea
Quintonil
Ciudad de México, México
Chef Jorge Vallejo
Segundo restaurante con 2 estrellas Michelin en México y #9 en América Latina. Jorge Vallejo reinventa ingredientes mexi…
México
La capital gastronómica de América Latina
Ciudad de México concentra la mayor diversidad culinaria del continente. De los tacos de canasta en mercados históricos a los restaurantes con estrellas Michelin de Polanco, cada esquina es una experiencia.
Reconocidos internacionalmente
Mexicana contemporánea
Ciudad de México, México
Chef Jorge Vallejo
Segundo restaurante con 2 estrellas Michelin en México y #9 en América Latina. Jorge Vallejo reinventa ingredientes mexi…
Alta cocina mexicana
Ciudad de México, México
Chef Enrique Olvera
El restaurante más famoso de México, liderado por Enrique Olvera. Su menú Mole Madre es considerado obra maestra de la g…
Italiana-mexicana
Ciudad de México, México
Chef Elena Reygadas
Chef Elena Reygadas, nominada Mejor Chef Femenina del Mundo 2023. Instalada en una casona de la Colonia Roma, fusiona la…
Franco-mexicana
Ciudad de México, México
Chef Eduardo García
Bistró íntimo en la Roma que combina la cocina francesa con los mejores productos del campo mexicano. El chef Eduardo Ga…
Contemporánea mexicana
Ciudad de México, México
Chef Edgar Núñez
Pionero de la gastronomía de Pedregal, Sud 777 usa ingredientes de pequeños productores mexicanos en un espacio de arqui…
Cocina mexicana creativa
Ciudad de México, México
Chef Víctor Toriz
Ocupa un local discreto de la Condesa que de día opera como cafetería y de noche cambia de registro para servir la cocin…
Taquería de autor
Ciudad de México, México
Chef César de la Parra
César de la Parra llegó al taco desde la alta cocina —trabajó en Martín Berasategui, entre otras casas con estrella— y t…
Cocina mexicana contemporánea
Ciudad de México, México
Chef Eduardo García
Eduardo García abrió el negocio en 2011 como Máximo Bistrot y en 2020 lo trasladó a un antiguo taller de Roma Norte, mom…
Mariscos
Ciudad de México, México
Chef Gabriela Cámara
Ícono absoluto de la Ciudad de México desde 1998. Sus tostadas de atún y el pescado a la talla son platos icónicos. Impr…
Maíz artesanal
Ciudad de México, México
Chef Jesús Salas Tornés
Sin nombre en la puerta, sin menú escrito, sin reservas, solo efectivo. Fenómeno viral que obtuvo su primera estrella Mi…
Fusión africana-india-mexicana
Ciudad de México, México
Chef Norma Listman y Saqib Keval
Propuesta única en el mundo: fusión de cocinas africana, india y mexicana. Estrella Michelin 2025 que celebra la diversi…
Contemporánea
Ciudad de México, México
Chef Lucho Martínez
Restaurante minimalista con estrella Michelin donde el chef Lucho Martínez presenta una cocina de temporada de alta prec…
Contemporánea mexicana
Ciudad de México, México
Estrella Michelin 2024 con propuesta de cocina contemporánea accesible en el corazón de la Ciudad de México.
Directorio
Las fichas completas — dirección, teléfono y horarios — viven en el directorio hermano de FAMER.
Ciudad de México
Laca Laca es un restaurante mexicano en Ciudad de México que ofrece auténtica cocina mexicana con un enfoque en ingredie...
Ciudad de México
Becco es un restaurante mexicano en México, D.F., que ofrece una experiencia culinaria auténtica con platillos tradicion...
Ciudad de México
PHO KING es un restaurante mexicano en Ciudad de México que ofrece auténtica cocina mexicana con platillos tradicionales...
Ciudad de México
El Rinconcito, ubicado en México, D.F., ofrece una experiencia auténtica de cocina mexicana con platillos tradicionales...
Ciudad de México
Food Truck House Coyoacán, ubicado en la Ciudad de México, ofrece auténtica cocina mexicana a precios accesibles. Este r...
Ciudad de México
Hüngry Beast es un restaurante mexicano en Ciudad de México que ofrece auténtica cocina mexicana en un ambiente acogedor...
Ciudad de México
Volador Cafe, ubicado en Ciudad de México, ofrece una experiencia única con su auténtica cocina mexicana. Este restauran...
Ciudad de México
Piloncillo y Cascabel es un restaurante mexicano ubicado en México, D.F., que ofrece una experiencia gastronómica autént...
Ciudad de México
Caldos Ánimo es un restaurante mexicano ubicado en Ciudad de México, CMX, que ofrece auténtica cocina mexicana a precios...
Ciudad de México
El Rey de las Ahogadas, ubicado en México, D.F., ofrece una experiencia culinaria auténtica de la cocina mexicana. Con s...
Ciudad de México
Maralunga es un restaurante mexicano ubicado en México, D.F., Ciudad de México, que ofrece una experiencia gastronómica...
Ciudad de México
Taquería Lupita, ubicada en México, D.F., ofrece auténtica cocina mexicana en un ambiente acogedor. Con un menú variado...
Seguir explorando
Otras ciudades donde vale la pena reservar mesa antes de comprar el vuelo.
México · Jalisco
Cuna del tequila, la birria y la torta ahogada
México · Nuevo León
La capital regiomontana del asado y el cabrito
México · Quintana Roo
Sabores del Caribe mexicano frente al mar turquesa
México · Baja California Sur
Gastronomía de lujo donde el desierto besa el mar
México
Capital mundial del mole y cuna de la cocina ancestral
México · Jalisco
Gastronomía del Pacífico con alma jalisciense
Ecosistema Soremex Group
Restaurantes Famosos es un proyecto editorial propio de Soremex Group: elegimos las mesas por criterio editorial, no por pago. Estos son sitios hermanos, independientes entre sí, con catálogos y criterios propios.