Alta cocina
Pangea
Monterrey, México
Chef Guillermo González Beristáin
El restaurante más importante de Monterrey y del norte de México. El chef Guillermo González Beristáin creó el primer re…
Ficha completa
México · Nuevo León
Monterrey
La capital regiomontana del asado y el cabrito
- Estrellas Michelin
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- Mesas en la guía
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Identidad culinaria
La escena gastronómica de Monterrey
Monterrey combina una escena industrial con una identidad culinaria única: el cabrito al pastor, los tacos de trompo y una cultura asadera que rivaliza con cualquier ciudad de Texas.
Famosa por
- Cabrito al pastor
- Tacos de trompo
- Machaca
- Asado norteño
Reconocidos internacionalmente
Los restaurantes más famosos de Monterrey
Cada ficha declara de dónde viene su distinción y de qué año es. Ningún restaurante paga por aparecer.
Regiomontana contemporánea
Koli Cocina de Origen
Monterrey, México
Estrella Michelin 2024 en Monterrey. Reinterpreta la cocina norteña con técnica de vanguardia y productos locales del no…
Ficha completa
Directorio completo
Más mesas en Monterrey
Casas del directorio FAMER que todavía no tienen ficha editorial en esta guía.
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El Respiro
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Asador La Vaca Argentina
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La garrufa
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El Super Tamal
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Los Frijoles
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Steak Escape
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Mr. Tofu
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Sabor a Colombia
Ecosistema Soremex Group
Sitios hermanos
Restaurantes Famosos es un proyecto editorial propio de Soremex Group: elegimos las mesas por criterio editorial, no por pago. Estos son sitios hermanos, independientes entre sí, con catálogos y criterios propios.