Sabores del Caribe colombiano en ciudad amurallada
Identidad culinaria
Cartagena de Indias combina el calor del Caribe con una escena culinaria que mezcla herencias africanas, indígenas y españolas. El arroz con coco, el sancocho de pescado y el patacón son iconos de la cocina costeña.
Famosa por
Reconocidos internacionalmente
Cada ficha declara de dónde viene su distinción y de qué año es. Ningún restaurante paga por aparecer.
Caribe colombiano
Cartagena, Colombia
Chef Jaime Rodríguez y Sebastián Pinzón
#6 en América Latina 2024. Abierto en 2018, Celele es el restaurante que puso la cocina caribeña colombiana en el mapa m…
Ecosistema Soremex Group
Restaurantes Famosos es un proyecto editorial propio de Soremex Group: elegimos las mesas por criterio editorial, no por pago. Estos son sitios hermanos, independientes entre sí, con catálogos y criterios propios.