Molecular y vanguardista
Le Chique
Cancún, México
Primera estrella Michelin del Caribe mexicano. Experiencia de alta gastronomía molecular en el hotel Azulik de Cancún.
Ficha completa
México · Quintana Roo
Cancún
Sabores del Caribe mexicano frente al mar turquesa
- Estrellas Michelin
- 2
- Mesas en la guía
- 3
Identidad culinaria
La escena gastronómica de Cancún
Más allá de las playas, Cancún ofrece una escena culinaria vibrante: ceviche de mero, tikinxic y mariscos frescos servidos con los pies en la arena o en restaurantes de autor con vista al Caribe.
Famosa por
- Ceviche de mero
- Tikin xic
- Mariscos al estilo caribeño
- Sopa de lima
Reconocidos internacionalmente
Los restaurantes más famosos de Cancún
Cada ficha declara de dónde viene su distinción y de qué año es. Ningún restaurante paga por aparecer.
Maya contemporánea
Ha'
Cancún, México
Estrella Michelin 2024 que rescata ingredientes y técnicas de la cultura maya en una propuesta contemporánea única en la…
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Italiana
La Dolce Vita
Cancún, México
Institución de Cancún desde 1983. Más de 40 años siendo el restaurante de referencia del destino turístico más visitado …
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Directorio completo
Más mesas en Cancún
Casas del directorio FAMER que todavía no tienen ficha editorial en esta guía.
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Le Basilic
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El Expendio
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Taquería Los Parejas
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El Mesón del Tiburón
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Pizza Casa Jaguar
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¡Que Chevere!
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Café Nader
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Buenos Aires Grill
Ecosistema Soremex Group
Sitios hermanos
Restaurantes Famosos es un proyecto editorial propio de Soremex Group: elegimos las mesas por criterio editorial, no por pago. Estos son sitios hermanos, independientes entre sí, con catálogos y criterios propios.