Bajacaliforniana
Villa Torel
Valle de Guadalupe, México
#23 en América Latina 2024. Propuesta gastronómica en Ensenada que celebra los vinos y productos del Valle de Guadalupe.
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México · Baja California
Valle de Guadalupe
La región vinícola más famosa de México
El Valle de Guadalupe, en Ensenada, es la capital gastronómica de la Baja California. Sus viñedos, restaurantes con estrellas Michelin y la cultura campo a mesa lo convierten en destino gastronómico de clase mundial.
Famoso por
Vinos de Baja
Estrellas Michelin
Campo a mesa
Mariscos de Baja
- Restaurantes en el directorio
- 12 Restaurantes en el directorio
- Con reconocimiento internacional
- 8 Con reconocimiento internacional
Reconocidos internacionalmente
Restaurantes de fama mundial
Campo a mesa
Fauna
Valle de Guadalupe, México
Chef David Castro Hussong
#17 en América Latina 2024. En el Valle de Guadalupe, el chef David Castro crea una cocina íntimamente ligada al terroir…
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Cocina bajacaliforniana contemporánea
Damiana
Valle de Guadalupe, México
Chef Esteban Lluis
Está montado en la finca de Viñedos de la Reina, en Francisco Zarco, donde el chef Esteban Lluis arma un menú degustació…
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Cocina de campo
Animalón
Valle de Guadalupe, México
Estrella Michelin 2024 en el Valle de Guadalupe. Experiencia única de cocina de campo al aire libre rodeada de viñedos.
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Mariscos y campo
Conchas de Piedra
Valle de Guadalupe, México
Estrella Michelin 2024 en el Valle de Guadalupe. Fusiona los mariscos de Baja con los productos del valle en un entorno …
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Campo a mesa
Lunario
Valle de Guadalupe, México
Chef Sheyla Álvarado
Estrella Michelin 2025 y Green Star por sustentabilidad. Único restaurante de temporada en Baja California con producció…
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Sustentable
Olivea Farm to Table
Valle de Guadalupe, México
Estrella Michelin 2025 y Green Star. Modelo de agricultura regenerativa y cocina sustentable en Ensenada con paneles sol…
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Mariscos de Baja
Manzanilla
Ensenada, México
Chef Benito Molina
Ícono de Ensenada desde hace más de 20 años. El chef Benito Molina es uno de los pioneros de la cocina bajacaliforniana …
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Directorio
Dónde comer en Valle de Guadalupe
Las fichas completas — dirección, teléfono y horarios — viven en el directorio hermano de FAMER.
12 restaurantes
Taberna Madrid
Ensenada
Taberna Madrid, ubicado en Ensenada, Baja California, ofrece una experiencia única de cocina mexicana auténtica con plat...
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Taqueria Doña QK
Ensenada
Taqueria Doña QK is a Mexican restaurant located in Ensenada, BCN. With a 5 star rating based on 2 reviews, it's a popul...
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El Primo Nava
Ensenada
El Primo Nava is a Mexican restaurant located in Ensenada, BCN. With a 3.9 star rating based on 38 reviews, it's a popul...
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Tacos Marco Antonio
Ensenada
Tacos Marco Antonio is a Mexican restaurant located in Ensenada, BCN. With a 4.6 star rating based on 34 reviews, it's a...
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Tequeria El Trailero Reforma
Ensenada
Tequeria El Trailero Reforma is a Mexican restaurant located in Ensenada, BCN. With a 4.7 star rating based on 49 review...
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Monique Cafeteria
Ensenada
Monique Cafeteria is a Mexican restaurant located in Ensenada, BCN. With a 3 star rating based on 3 reviews, it's a popu...
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Restaurant Los Veleros
Ensenada
Restaurant Los Veleros is a Mexican restaurant located in Ensenada, BCN. With a 3 star rating based on 13 reviews, it's...
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Luigie Guisados
Ensenada
Luigie Guisados is a Mexican restaurant located in Ensenada, BCN. With a 5 star rating based on 1 reviews, it's a popula...
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Shots Factory
Ensenada
Shots Factory is a Mexican restaurant located in Ensenada, BCN. With a 4.1 star rating based on 19 reviews, it's a popul...
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Maribel
Ensenada
Maribel is a Mexican restaurant located in Ensenada, BCN. With a 3.7 star rating based on 3 reviews, it's a popular choi...
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Pez Urbano
Ensenada
Pez Urbano is a Mexican restaurant located in Ensenada, BCN. With a 5 star rating based on 2 reviews, it's a popular cho...
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Tacos Lily
Ensenada
Tacos Lily is a Mexican restaurant located in Ensenada, BCN. With a 4.4 star rating based on 40 reviews, it's a popular...
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Ecosistema Soremex Group
Sitios hermanos
Restaurantes Famosos es un proyecto editorial propio de Soremex Group: elegimos las mesas por criterio editorial, no por pago. Estos son sitios hermanos, independientes entre sí, con catálogos y criterios propios.